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Fino
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Bodegas Francisco Robles
Montilla-Moriles, Andalusien, Spanien
Alk. 15,0 % vol. trocken
Auch aus der Region Montilla Morilles werden die Finos im Solera-System vinfiziert. In dieser Region werden jedoch anstatt der Palomino-Traube ausschließlich Pedro Ximenez Trauben verwendet. Typischer Geschmack von Mandeln und Nüssen, mit salzigen Noten am Gaumen.
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Fakten
| Weinbaugebiet | Montilla-Moriles |
| Ausbau | trocken |
| Land | Spanien |
| Art | Reinsortig |
| Rebsorte | Pedro Ximenez |
| Alk. % vol. | 15,0 |
| Restzucker g/l | 1,1 |
| Säure g/l | 4,9 |
| Aus biolog. Anbau | ja |
| Verschluss | Naturkork |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Genusstemperatur | 6 - 8 Grad C |