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Unsere Winzer
Silvaner
Silvaner ist eine Rebsorte, die vor allem ihre Bekanntheit im Elsass und in Deutschland hat. In seiner Hochburg – der Weinregion Franken, vor allem in dem Gebiet rund um Würzburg – kann er sich zu großartigen Weinen entfalten. Ertragsbeschränkung ist jedoch eine Voraussetzung. Wegen seiner oft hohen Säure und seines hohen Mostgewichts ist er ein beliebter Cuvéepartner von Riesling und Elbling.
Silvaner Andererseits 2014
Winzerkeller Sommerach
Sommerach, Franken, Deutschland
Alk. 13,0 % vol. trocken... lange Hefelagerung, Ausbau in großen Holzfässern, intensive Noten nach reifer Melone, Grapefruit, mineralisch ...
ab 12 Flaschen € 15,10
Silvaner Kabinett Katzenkopf 2015
Winzerkeller Sommerach
Sommerach, Franken, Deutschland
Alk. 12,5 % vol. trocken... feinfruchtig, Honigmelone, stoffig, cremig, erfrischende Säure ...
ab 12 Flaschen € 9,50